Bolo de canela com doce de leite - receita 33

BOLO CHURROS FAIL feat. Lia Camargo - Depois dos …: http://youtu.be/NmBS9111__E

Brownie II - receita 32

As visitas chegaram e resolvi testar uma segunda receita de brownie.



Agora by Dani Noce.



Fiz só a massa e servi com sorvete de creme.



As nozes também não foram utilizadas nessa receita.



A vida é doce!!!

Brownie de "Um Lugar Chamado Notting Hill" - receita 31

Essa receita foi muito desejada aqui em casa.



É um escândalo, pois além de super chocolatudo, ainda tem doce de leite.



Delícia total!!!



Não coloquei castanha para agradar o paladar das crianças.

Quindim - receita 30

Quindim cor de caramelo devido ao uso de açúcar cristal orgânico. 

Mas o sabor ficou maravilhoso!!!

Mais uma receita Danielle Noce #ickfd#porumavidamaisdoce

http://www.icouldkillfordessert.com.br/receitas/doce-vo/quindim/

Macarrão Chop Suey - receita 29

Sábado é dia de cozinhar à vontade.

Para o almoço Yakissoba com receita do #Gastronomismo.

Só faltou o cogumelo.

Muito bom!

Receita - http://gastronomismo.com/2014/09/19/chop-suey-smores-de-ghostbusters/

Abaixo o vídeo.

Saudações!!

Tapioca com Frango - receita 28

Vontade de comer tapioca, resolvida com a receita do GNT.

A massa comprei já hidratada e deu  tudo certo.

Vídeo Wrap de Tapioca com Recheio de Frango no Receitas GNT - http://receitasgnt.com.br/video/wrap-de-tapioca-com-recheio-de-frango/13367/

Churros com brigadeiro - receita 27

Boa noite!

Mais uma receita executada.

Tive dificuldades na hora de misturar a massa cozida com o ovo. Com um pouco mais de entusiasmo deu tudo certo.

Como caloria pouca é bobagem, completei com um brigadeiro mole.

Delícia!!!

CHURROS DE CHOCOLATE Depois dos Quinze - #ICKFD 18: http://youtu.be/k492WzuvA9g

Torta de limão - receita 26

Doce de segunda!

Boa noite, hoje faz um mês que comecei este blog e estou muito feliz por ter encontrado este novo modo de estar no mundo.

Pra comemorar uma Torta de Limão com receita da Danielle Noce, que já é da casa.

Tudo estava indo muito bem até eu querer economizar no limão! Ficou linda mas muito doce.

Mandamento do dia- receitas foram feitas para serem seguidas!

Até breve.

Torta de Limão Depois dos Quinze - ICKFD #09 Víde…: http://youtu.be/7zP54UKPFuI

Receita de Bolinho de Chuva com Banana - receita 25

TORTA HOLANDESA - receita 24

Mais uma receita Dani Noce!!

Minhas modificações - chocolate ao leite no lugar do chocolate amargo.

A estética ainda pode melhorar.

Delícia!!

Picanha da Ivete - receita 23

Receita fácil de fazer, ensinada de forma divertida pela Ivete no link: http://globotv.globo.com/rede-globo/mais-voce-culinaria/v/ivete-prepara-picanha-para-o-aniversario-de-ana-maria/1474555/

No meu forno demorou mais de 1h e 

esqueci de tirar foto!!!

No dia seguinte peguei o que sobrou da carne e passei na manteiga junto com algumas batatas. O que era bom ficou melhor ainda!!!

Cheeseburguer com Bacon - receita 22

Sucesso!!

Depois que ficou pronto, não deu tempo nem de fotografar, então apresento a foto antes de colocar o queijo e o bacon,

Milkshake de Nutella e Morango - receita 21

Achei que já estava podendo fazer modificações nas receitas, e no lugar de sorvete de creme coloquei Chicabom. O resultado foi um milkshake amargo.

Nenhuma das crianças gostou.

Consegui que o caçula tomasse depois de bater com um pouco de açúcar.

Siga a receita, fica a dica!

Creme de Confeiteiro - receita 16

Olá,

Eu estava fazendo uma receita que usou muitas claras e sobraram as gemas, o que fazer?

Creme de confeiteiro com a receita da Danielle Noce!

Mesmo sem a baunilha,  que achei muito cara, ficou muito bom!!!

Bolo Nhá Benta - receita 18, 19 e 20

 Depois de três dias de lida, meu bolo tá pronto!

Lindo e fofinho!!

Deu tanto trabalho que vale por três receitas:
O bolo de chocolate - http://youtu.be/S8_jaMHDTaQ
O merengue italiano - http://youtu.be/gdGpRh8LdBA
A ganache de chocolate - http://youtu.be/mMQ2xwZzvCg

A receita é da Danielle Noce do site Ickfd.

Confesso que não utilizei baunilha e substitui gelatina em folha por gelatina em pó, mas deu tudo certo!!!

BOLO NHÁ BENTA DE CHOCOLATE - #ICKFD: http://youtu.be/gdGpRh8LdBA

Música para preparar o almoço!!!

Enjoying John Henry Barbee - Tell Me Baby on the Blues channel by JAZZRADIO.com http://www.jazzradio.com/blues

Batata frita crocante - receita 17

Batata frita todo mundo sabe fazer, não é?

Talvez eu não faça parte deste mundo...rs. 

Então busquei uma receita na net para desenvolver essa habilidade.

Receita do canal Gastronomismo do Youtube: http://youtu.be/Pk8Jo4FzCuw

Sopa de legumes - receita 14

Naquele dia em que seu pequeno está febril e precisa comer algo quentinho, nada como uma sopa de legumes com o que tiver em casa refogado com cebola, alho, duas folhas louro, água, macarrão e um pouco de sal.
Criança alimentada com simplicidade e carinho.

Cogumelos na manteiga - receita 15

Prato rápido e gostoso.

Adoro!

Receita - Como fazer cogumelos na manteiga: 

http://youtu.be/kqhnqGN3wWk

Bolo Bem Casado com Mousse de Doce de Leite #ICKFD - receita 13

Cheguei a sonhar que estava fazendo esse bolo!!!

Domingão encarei o desafio, o resultado foi delicioso.







Não acreditei que não ia fermento, mas segui a receita a risca. Como cozinheira iniciante, ainda não comprei uma balança, super necessária, pois a Dani Noce é altamente precisa, então comprei um copo que estima o peso.

A massa fica linda, mesmo utilizando uma batedeira simples como a minha,

A massa ficou parecendo que tem fermento, mas não tem!

A foto seguinte demonstra o quanto eu ainda tenho que aprender sobre decoração de bolos...rs

Mas o musse de doce de leite ficou incrível!!

Strohonoff de Carne - receita 12

Convidei minha irmã e minha mão para jantar, sem ter a menor ideia do que servir, de repente uma luz, Strogonoff. Comprei os ingredientes, fui pra casa e encontrei a receita no site da Nestlé -
https://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/Strogonoff.aspx

O link para o vídeo do arroz soltinho está no blog.

Deu bastante trabalho, mas agradou a todos.

Como fazer arroz soltinho

Bolo de Limão - receita 11

Encontrei o Blog da Rita Lobo, chamado Panelinha e entre as receitas mais acessadas está o Bolo Delícia de Limão, Não resisti. Há muito tempo eu não fazia bolo na batedeira, a massa ficou tão leve, ele cresceu tão fofinho.

Eu adorei, meus colegas de trabalho também, mas a calda de limão ficou um pouco forte para as crianças.

http://panelinha.ig.com.br/site_novo/receita/receita.php?id=183

Espaguete à Bolonhesa - receita 10

Na minha casa sempre quase todo domingo tem macarrão a bolonhesa, mas resolvi seguir uma receita, pois as vezes meu macarrão fica bem sem graça. Um dos meus canais favoritos do Youtube tinha uma boa receita, que segui a risca.

Resultado: sucesso total.

#gastronomismo

Pudim de banana - receita 9

Nossa já não publico ha vários dias, mas não parei de cozinhar.
Estou muito feliz por encontrar o prazer de cozinhar para minha família e amigos.
Ainda não divulguei este blog, estou querendo ter certeza que não é fogo de palha.

Hoje assisti mais uma vez Julie e Júlia.  Amo esse filme! Ele me mostrou um novo caminho na vida.

Continuo amando meu trabalho e certa que quero continuar nele, mas na cozinha encontrei um hobby que me possibilita cuidar da família e relaxar.

Bom vamos falar de receitas, a receita 9 foi Pudim de Banana.

http://gshow.globo.com/receitas/pudim-de-banana-52de89834d38853395000041